Производственный отчет, образец

Система учета: ежемесячные отчеты и показатели работы производственных цехов

Как проанализировать движение запасов и остатки в кладовых цехов?

Как оценить объемы и движение незавершенного производства?

Как проанализировать затраты текущего месяца по заказам и оборотно-сальдовых журналов?

Закрытие отчетного периода на производственном предприятии предполагает подготовку цепочки производственных отчетов. Показатели, которые содержатся в таких отчетах, используются для оценки эффективности работы структурных подразделений, поиска резервов и способов сокращения расходов, премирования работников, принятия управленческих решений. Рассмотрим ежемесячные управленческие отчеты производственной компании, показатели и иные данные, которые в них содержатся, для позаказной системы учета.

Отчеты

Отчеты, которые мы будем рассматривать, могут применяться при работе с заказами:

  • если предприятие применяет позаказную систему учета затрат и формирования себестоимости в основном производстве в качестве средства увязки производственных затрат и производственных планов с конкретными изделиями, договорами, внешними заказчиками (об этом и пойдет речь в статье);
  • во вспомогательном производстве, например, если заказы открываются на изготовление приспособлений и оснастки, необходимых для основного производства;
  • если предприятие выделено в отдельное юридически обособленное лицо в структуре холдинга и изготавливает продукцию только для этого холдинга (цель — обеспечить руководство необходимыми отчетными данными).

Самый удобный для анализа отчетов и показателей период — месяц: отчеты обработаны, сверки и проводки сделаны, общепроизводственные и иные косвенные расходы начислены. Есть и другие преимущества:

  • во-первых, это не слишком большой период времени, но уже можно увидеть общую картину;
  • во-вторых, за рутинной работой бухгалтер, экономист воспринимает суммы затрат — что 100 руб., что 100 тыс. руб. — одинаково, ведь документальное оформление, проводки одни и те же;
  • в-третьих, сроки еще не критичны, можно исправить ситуацию, выработать комплекс мероприятий, принять нужное управленческое решение.

К сведению

Проблема многих предприятий — большие объемы незавершенного производства (НЗП), поэтому работа с отчетами и анализ показателей должны быть направлены в том числе на оптимизацию объемов НЗП.

Склад цехов

Рассмотрим порядок составления отчетов и анализа показателей на примере машиностроительного предприятия ООО «Изготовитель», которое выпускает промышленное оборудование, запчасти и детали для ремонта оборудования.

Характер производства — единичный и мелкосерийный.

Применяется позаказная система учета затрат. Это значит, что товарно-материальные ценности (ТМЦ), находящиеся на складе, предназначены для конкретных заказов. Поэтому в форме «Итоги по складам цехов» должны быть отражены все остатки по заказам:

ООО «Изготовитель»

Итоги по складам цехов, тыс. руб.

Отчетный период: март 2015 г.

Сравнение с периодом: февраль 2015 г.

№ п/п

Показатель

Цехи по отчетным периодам

Заготовительный цех

Механосборочный цех

Февраль

Март

Отклонения

Февраль

Март

Отклонения

+/–

%

+/–

%

Остаток на начало периода

600,00

540,00

–60,00

–10,00

6500,00

5537,00

–963,00

–14,82

Приход ТМЦ со склада

800,00

850,00

50,00

6,25

1500,00

1360,00

–140,00

–9,33

Приход ТМЦ с участка по межцеховой кооперации

900,00

600,00

–300,00

–33,33

Оприходованы по акту отходы производства

30,00

15,00

–15,00

–50,00

25,00

–25,00

–100,00

Взяты в учет ТМЦ, ранее списанные на заказы (демонтированы с изготавливаемого оборудования по конструкторским решениям, приказам на списание)

100,00

20,00

–80,00

–80,00

Прочий приход

2,00

–2,00

–100,00

Оприходованы излишки на основании инвентаризации

45,00

45,00

30,00

30,00

Итого приход

830,00

910,00

80,00

2527,00

2010,00

–517,00

Выдано из кладовой на заказы на установку, сборку (списано на незавершенное производство)

2300,00

1600,00

–700,00

–30,43

Списание по актам на списание — брак, естественная убыль, дефекты в материале, приказ на списание

50,00

–50,00

–100,00

180,00

40,00

–140,00

–77,78

Возврат на склад

30,00

50,00

20,00

66,67

145,00

850,00

705,00

486,21

Передача по межцеховой кооперации на другие участки/цеха

800,00

970,00

170,00

21,25

860,00

560,00

–300,00

–34,88

Прочий расход

10,00

3,00

–7,00

–70,00

5,00

–5,00

–100,00

Списана недостача по результатам инвентаризации

8,00

8,00

25,00

25,00

Итого расход

890,00

1031,00

141,00

3490,00

3075,00

–415,00

243,11

Остаток на конец периода

540,00

419,00

–121,00

–22,41

5537,00

4472,00

–1065,00

–19,23

Экономист Краснова Н. Г. Краснова

Анализ показателей проводят в сравнении с прошлым месяцем. В зависимости от специфики производства, факторов сезонности для сравнения можно брать аналогичный месяц прошлого года или период, который на предприятии принят базовым для сравнений. Например, отчет «Итоги по складам цехов» можно использовать до ввода в эксплуатацию высокопроизводительной производственной линии.

В нашем случае объем заказов не повышался, сальдо на начало и конец периода по кладовым отдельных цехов незначительно уменьшилось (на 22,41 % по заготовительному цеху и на 19,23 % — по механическому), то есть эффективность работы цехов не снизилась. А вот чтобы ответить на вопрос, улучшилась ли эффективность работы каждого отдельного цеха и предприятия в целом, необходим более детальный анализ.

Деталь взял один цех, выполнил свою операцию, потом передал другому цеху для выполнения следующей операции (строки 3 и 12). Объем движения ТМЦ определяется сложностью изделия, спецификой технологического процесса.

Возврат ТМЦ

Совсем другое дело — показатель возвратов на склад (строка 11). Здесь необходимо выяснить:

  • по каким заказам были возвращены ТМЦ на склад;
  • причину возврата;
  • кто виновен, что ТМЦ не подошли или оказались не нужны.

Если причина возврата ТМЦ на склад — отказ покупателя от договора на приобретение оборудования, значит, в договоре необходимо предусматривать штрафные санкции за такое расторжение.

В любом случае при возврате ТМЦ на склад необходимо выяснить, могут ли они применяться на других заказах или это узкоспецифичные ТМЦ, которые закупались специально для изготовления конкретного оборудования. В последнем случае ТМЦ для предприятия — прямой «неликвид».

Еще одна причина возврата — ТМЦ не подошли по параметрам (например, в случае если это экспериментальное оборудование или оборудование, которое изготавливается впервые).

В марте 2015 г. возврат на склад по заготовительному цеху составил 50 тыс. руб. — сумма небольшая в масштабах предприятия. Заготовительный цех возвращает на склад металл, который является основным материалом и будет применен на другом заказе.

В механосборочном цехе все намного сложнее: речь идет уже о комплектующих, блоках, покупных узлах, которые достаточно редко применяются на другом заказе.

Экономисту нужен подробный перечень возвращаемых ТМЦ. Указанный перечень ежемесячно должна рассматривать контроллинговая группа, в состав которой входят конструкторы, технологи, снабженцы, менеджеры по продажам, специалисты планово-производственной службы (далее — ППС). Задача группы — определить, что делать дальше с ТМЦ:

  • возвращать поставщику (если это возможно по условиям договора с поставщиком, хотя на практике это труднореализуемо);
  • применять на другом заказе;
  • произвести конструкторскую замену без потери технических качеств и с согласия заказчика в одном из действующих заказов (чтобы применить узел, сданный на склад, а не закупать схожий, но с другими параметрами).

Основание для возврата ТМЦ на склад отражается в соответствующей графе отчета «Перечень ТМЦ, возвращенных на склад».

С одной стороны, основание для возврата должно быть обоснованным в контрольных целях, для исключения халатности. А с другой — формальность не должна быть жестким препятствием для сдачи ТМЦ на склад. В противном случае не нужные ТМЦ будут оседать на складах или в укромных углах производственных цехов, а вопрос, что с ними делать, — автоматически отложен до формирования себестоимости по заказу и сдачи готового изделия на склад. Между тем изготовление оборудования по заказу занимает несколько месяцев, и узел мог быть за это время уже применен на другом заказе — конструкторы, прорабатывающие новое изделие, могли вписать его в конструкцию другого оборудования.

ООО «Изготовитель»

Перечень ТМЦ, возвращенных на склад за март 2015 г.

Подотчетное лицо: Механосборочный цех

№ п/п

Заказ

ТМЦ

Основание для возврата

Наименование

Наименование

Артикул

Единица измерения

Кол-во

Цена, руб.

Сумма, руб.

Конвейер скребковый 1513.45.000

Шкив 1234

шт.

10 000,00

40 000,00

Разрешение конструктора № 15 от 10.02.2016

Захват (рычажный)

Гайка М24

шт.

40,00

400,00

Изменение конструкции по заявке заказчика

Болт М24

шт.

30,00

300,00

Итого по заказу 257

700,00

Всего

850 000,00

Зав.складом Михайленко Е. А. Михайленко

Экономист Краснова Н. Г. Краснова

Отходы производства

Отходы производства должны оприходоваться (строка 4 отчета «Итоги по складам цехов») не реже одного раза в месяц.

Отметим, что в данном случае все зависит от специфики каждого цеха. Например, в заготовительном цехе отходы — это остатки и куски труб, кругов, швеллеров, листов, которые уже не могут применяться для раскроя из них заготовок деталей; в механосборочном цехе — металлическая стружка, образующаяся в результате обработки заготовок деталей.

Суммы ТМЦ, котороые при этом ставятся в учет, небольшие, но для предприятия, например, сдача металлолома — один из способов пополнить свои оборотные средства. Но в большей степени это дисциплинированность материально-ответственных должностных лиц, порядок в учете, на рабочих местах, высвобождение производственных кладовых и иных помещений от ненужных отходов.

Что касается показателя «Списание по актам на списание — брак, естественная убыль, дефекты в материале, приказ на списание» (графа 10), необходимо учитывать следующее:

  • специфику используемых материалов по каждому цеху. Если к ним применяются нормы естественной убыли, то кладовщики должны своевременно оформлять акты на списание естественной убыли по своим цехам. Это позволит видеть реальные остатки по ТМЦ и, соответственно, правильно рассчитать нормы расхода материалов;
  • если в текущем месяце был брак, то экономисту необходимо проанализировать такие заказы и определить, как брак отразился на их себестоимости;
  • если руководством предприятия были изданы приказы на списание по отдельным заказам, задача экономиста — проконтролировать, прошли ли по заказам, указанным в этом приказе: сдача ТМЦ на склад, списание и уценка отдельных ТМЦ, надлежаще ли оформлены акты списания. Если этого не делать, себестоимость заказа не будет корректной.

Конечно, такие аспекты должны контролироваться и в повседневной работе, но за решением текущих производственных вопросов о «нерегулярных» учетных операциях экономист или бухгалтер могут забыть, не потребовать вовремя от цехов первичные документы, а вот при закрытии месяца на этом концентрируется особое внимание.

Экономист при закрытии месяца должен обратить внимание и на показатель «Взяты в учет ТМЦ, ранее списанные на заказы (демонтированы с изготавливаемого оборудования по конструкторским решениям, приказам на списание)» (графа 5).

Большие значения — это предпосылки к возвратам на склад. Сняли то, что раньше списали — это и конструкторская ошибка (встречается в единичном производстве), и кардинальные изменения по заказу (например, если заказчик захотел изменить одну модель оборудования на другую). Разбирательство по таким суммам проводится в разрезе заказов, с привязкой к условиям договоров, с пояснениями (лучше письменными) конструкторов. Большие суммы по этому показателю – это не эффективная работа предприятия.

Показатели «Оприходование и списание в результате инвентаризации» анализируются членами инвентаризационной комиссии. Но экономисту необходимо знать, по каким заказам были отклонения и как выявленные излишки и недостачи ТМЦ отразились на себестоимости заказов.

НЗП по заказам

После анализа остатков по заказам в кладовых цехов экономист приступает к анализу незавершенного производства по заказам. Принцип такой: если ТМЦ лежит на полке, над ним не выполнялись операции, значит, это объект учета «кладовая»; если над деталью была выполнена операция или несколько единиц деталей собраны в узел, сварены и установлены — это уже НЗП. Отсюда и разные формы для анализа.

Анализ отчета «Итоги по незавершенному производству цехов» аналогичен анализу отчета по кладовой.

ООО «Изготовитель»

Итоги по незавершенному производству цехов, тыс. руб.

Отчетный период: март 2015 г.

Сравнение с периодом: февраль 2015 г.

№ п/п

Показатель

Цехи по отчетным периодам

Механосборочный цех

Сварочный цех

Февраль

Март

Отклонения по механосборочному цеху

Февраль

Март

Отклонения по сварочному цеху

+/–

%

+/–

%

1

Остаток на начало периода

12 000,00

8435,00

–3565,00

–29,71

10 000,00

8480,00

–1520,00

–15,20

2

Выполнена установка, сборка (образование НЗП)

2300,00

1600,00

–700,00

–30,43

2500,00

4000,00

1500,00

60,00

3

Приход НЗП по межцеховой кооперации

940,00

1400,00

460,00

48,94

2000,00

500,00

–1500,00

–75,00

4

Прочий приход

0,00

0,00

5

Итого приход

3240,00

3000,00

–240,00

4500,00

4500,00

0,00

6

Передача НЗП по межцеховой кооперации

1800,00

300,00

–1500,00

–83,33

20,00

50,00

30,00

150,00

7

Списание НЗП по акту на списание, дефектному акту, приказу

5,00

–5,00

–100,00

300,00

300,00

8

НЗП отнесено на себестоимость готовой продукции

5000,00

3000,00

–2000,00

–40,00

6000,00

3000,00

–3000,00

–50,00

9

Прочий расход

0,00

0,00

10

Итого расход

6805,00

3300,00

–3505,00

6020,00

3350,00

–2670,00

11

Остаток на конец

8435,00

8135,00

–300,00

–3,56

8480,00

9630,00

1150,00

13,56

Экономист Краснова Н. Г. Краснова

Анализ НЗП по заказам начинается с оценки остатков НЗП на начало и конец каждого периода. Для анализа экономист должен иметь данные о том, какие заказы были завершены, продукция сдана на склад, поскольку показатель графы 8 «НЗП отнесено на себестоимость готовой продукции» значительно превышает суммы НЗП, образовавшегося за этот период (показатель «Выполнена установка, сборка» графа 2).

В нашем случае характер производства единичный, характеризуется неритмичностью производства, поэтому выпуск готовой продукции в марте 2015 г. значительно ниже, чем в феврале: механосборочный и сварочный цехи каждый по 3000 тыс. руб. Эту фактическую цифру необходимо сопоставить с плановой (выполнены ли объемы работ по запланированным заказам).

Показатель «НЗП отнесено а себестоимость готовой продукции» (графа 8) один из самых важных показателей в работе ПЭО и всего предприятия в целом. Хорошо, если значение графы 8 превышает значение графы 2 «Выполнена установка, сборка (образование НЗП)».

Еще один важный показатель — «Выполнена установка, сборка (образование НЗП)» (графа 2). Его значение должно совпадать со значением показателя «Выдано из кладовой на заказы на установку, сборку» (графа 9) формы «Итоги по кладовой цехов». То есть то, что взято с полки в кладовой, должно попасть на изделие (исключение — уже описанные виды движения на кладовой, графы 10–14).

Межцеховая кооперация по НЗП, когда узлы передаются с одного участка на другой и каждый цех понимает, за какую сумму НЗП он несет ответственность, — нормальный производственный процесс.

Если значение графы 2 значительно превышает значение графы 8, то есть образование НЗП в текущем периоде значительно превышает отнесение НЗП на готовую продукции, необходимо выяснить, с какими заказами это связано. Если это трудоемкие заказы, предусматривающие изготовление оборудования в течение 3–6 месяцев, то это нормальная ситуация. Но если увеличилось количество мелких, но не трудоемких заказов, экономист должен выяснить, не нарушались ли сроки сдачи по ранее запущенным в производство заказам, не приведет ли это к штрафным санкциям. В этом случае ППС должна внести коррективы в свои графики, чтобы доделать уже начатые заказы и сдать их на склад и только затем приступать к выполнению других мелких заказов.

Если на машиностроительном предприятии практикуется создание складского запаса запчастей, которые приобретаются покупателями, то в производство должны запускаться оптимальные партии. Понятно, что производственникам удобнее и выгоднее (особенно при сдельно-премиальной оплате) запускать в производство крупные однотипные партии, экономить таким образом подготовительно-заключительное время и трудозатраты за счет большого числа деталей в партии. Но при этом необходимо учитывать, что это одновременно необоснованный «захват» оборотных средства и так неритмично работающего предприятия.

Из-за такого рода заказов, ориентированных на склад и запущенных в значительных объемах, у предприятия может не хватить средств на закупку материалов и комплектующих для крупного заказа на изготовление оборудования.

В то же время изготовление небольших партий запчастей позволит сгладить неритмичность работы цехов, не дать простаивать рабочим, а отдел продаж сможет реализовать этот объем запчастей достаточно быстро, обеспечив поступление денежных средств, на складах не образуются завалы.

Управление заказами

Но обобщенных данных недостаточно, в ходе закрытия отчетного периода экономист должен «пройтись» по всем заказам.

Два следующих отчета экономисту необходимо рассматривать и анализировать вместе:

  • оборотно-сальдовый журнал действующих заказов — показывает обороты по всем заказам;
  • затраты по действующим заказам — расшифровывает затраты текущего периода (приходную часть предыдущей формы), дает представление о характере проведенной в отчетном месяце работы.

По заказам 263 «Корзина 698.56.000» и 270 «Захват 1563.18.000» все в порядке: работы закончены в марте, продукция сдана на склад, определена себестоимость, изготовленная продукция передана заказчикам.

По заказам 260 «Штуцер 1814.22.000» и 262 «Вал 174.56.000» тоже нормальная производственная ситуация: незначительные затраты прошли в прошлом месяце, значительные объемы — в текущем. Имели место трудозатраты с сопутствующими начислениями, косвенными затратами, на заказы списаны материалы.

Подозрение у экономиста должна вызывать ситуация, если затратами текущего периода являются только материалы. В этом случае необходимо подтвердить правильность отнесенных затрат, поднять первичные учетные документы.

Это относится к заказу 256 «Конвейер ленточный 20 м»: в отличие от предыдущих заказов затраты текущего периода ничтожны по сравнению с уже накопленной суммой по заказу, то есть это трудозатраты без списания материалов. Причем основная зарплата всего 600 руб., остальные затраты непрямые — отнесены на заказ уже используя именно зарплату в качестве базы распределения. Что можно было сделать на крупном оборудовании за такую сумму зарплаты? Несколько причин возникновения таких ситуаций.

Ситуация первая

Трудозатраты ошибочно отнесены на этот заказ

Мастер ошибся, указывая в наряде этот номер заказа, или бухгалтер/экономист при обработке нарядов неправильно выбрали номер заказа из справочника. Это и необходимо перепроверить в первую очередь.

Такие ситуацию на практике могут встречаться достаточно часто, особенно когда одни и те же детали предусмотрены конструкциями изделий на разных заказах. Если же учетный работник выбрал заказ из справочника неправильно и в попытке отнести трудозатраты на заказ не нашел нужную деталь или операцию, это спасает от ошибки.

Ситуация вторая

На заказе действительно было необходимо выполнить мелкую работу — установить дефицитную запчасть, которую ждали пока привезут снабженцы.

Тогда остается открытым вопрос, работы закончены или нет. Если проблема только в том, что еще не оформлен паспорт на оборудование, а оборудование готово и находится на складе, а не числится незавершенкой в производстве с точки зрения технических нормативов, необходимо оформить изделие как готовое.

Ситуация третья

Заказ предполагает выполнение еще определенный объем работ, цех начал выполнять работу, о потом опять отложил, так как поступило указание выполнить более срочный заказ.

Экономисту необходимо убедиться в целесообразности такого решения, выяснить, кто дал такое указание, ведь сумма в 561,9 тыс. руб. висит в «незавершенке», была ли производственная возможность закончить заказ в этом месяце, тем более что договорная дата передачи покупателю — 02.04.2015 (как правило, на момент анализа дата уже просрочена).

Такая ситуация может возникнуть и в случае, когда в ход производственного процесса вмешивается заинтересованный менеджер по продажам и по договоренности с мастером меняет очередность заказов в работе, ведь менеджер получает бонусы за сделку в том отчетном периоде, когда заказ отгружен клиенту. Конечно, это в ущерб предприятию, но на руку отдельному менеджеру отдела продаж.

Обратите внимание!

Отдельные сотрудники отдела продаж не должны иметь возможность непосредственно влиять на ход производственного процесса — изменения должны пройти через ППС. Если такие ситуации все-таки имеют место, экономист должен предложить измененить систему мотивации сотрудников отдела продаж.

Особое внимание необходимо обратить на заказы 257 и 272.

Заказ 257 «Захват (рычажный)» — нет затрат, продукция не сдана на склад. Но до сдачи заказчику время еще есть — до 20.05.2016. Вполне возможно, что этот заказ пока отложили и выполняют заказы с более высокой приоритетностью. Такого рода заказы используются для более ритмичной работы предприятия, для обеспечения постоянно загрузки рабочих. Но когда экономист будет анализировать этот заказ уже при закрытии апреля, а ситуации не изменится — заказ опять будет без движения, а сроки уже поджимают, экономист должен выяснить, почему приостановлены работы, и действовать по аналогии с заказом 272.

Недопустимой является ситуацию по заказу 272 «Конвейер шнековый 40 м»: срок сдачи приближается, работы в текущем месяце не проводились, сумма НЗП крупная — 800 тыс. руб. Одна из причин приостановки работ — заказчик не внес очередной платеж. Экономисту необходимо удостовериться, что юрист компании в курсе ситуации.

Часто бывает так, что даже когда постоянный или вип-клиент нарушает договор, отдел продаж не сообщает юристу, ждет, пока заказчик исполнит обязательство. Но подключение юриста к такому вопросу просто необходимо. Например, часто по договорным условиям не предполагается, что нарушение обязательств заказчиком по оплате автоматически освобождает производителя от поставки: непоставка в срок, даже в случае просрочки платежа от заказчика, приводит к штрафным санкциям по отношению к компании-производителю.

Другая причина приостановки работ — объем работ остался незначительный, и поскольку срок сдачи только 15.04.2015, производственники планируют выполнить работы в первых числах апреля. Это не нарушение, но это риск. Ведь из-за незначительных затрат под угрозой вся сумма заказа — 800 тыс. руб. плюс штрафные санкции. Например, в результате неблагоприятных погодных условий перемерзло отопление в цехе (не всегда докажешь, что это форс-мажор), заболел ключевой рабочий. Необходим менее рискованный подход в планировании работ, не только ориентация на сроки, но и на сумму заказа (у заказа 272 должен быть высокий уровень приоритета).

ООО «Изготовитель»

Затраты по действующим заказам, тыс. руб.

Отчетный период: март 2015 г.

Экономист Краснова Н. Г. Краснова

На основании всех производственных и финансовых документов экономист предоставляет топ-менеджменту — директору и председателю контроллинговой группы — пояснительную записку. Пояснительная записка должна содержать заключения экономиста, в отдельных случаях — рекомендации и предложения.

Созывается производственное совещание контроллинговой группы. Ее основная задача — эффективное управление заказами, оптимизация работы предприятия. Рассматриваются результаты работы по отчетный месяц, подводятся итоги, вырабатывается план мероприятий по рискам негативных аспектов в будущем, виновных сотрудников лишают премии, либо сотрудники премируются за качественное и эффективное выполнение работ по заказам.

Вывод

Для слаженной работы предприятия каждый специалист должен быть на своем месте, осознавать свою работу и ответственность, понимать, как неправильные решения отражаются на финансовом состоянии и репутации предприятия.

Для оптимизации всего процесса и принятий правильных решений специалисту необходима информация о работе всех отделов, их функциях, ответственности, документообороте предприятия и т. д. Он должен разбираться в показателях отчетов, уметь анализировать и предвидеть перспективы развития компании на несколько шагов вперед с учетом возможных рисков.

Приложение N 7. Отраслевая форма N ЗПП-121 «Производственный акт-отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции»

Приложение N 7
к методическим рекомендациям

Отраслевая форма N ЗПП-121 Утверждена приказом Организация________________ Росгосхлебинспекции от 8.04.2002 N 29 Код по ОКПО Утверждаю: Руководитель_____________________ подпись М. П.»___»_____________________г. Производственный акт-отчет N об использовании сырья и выработке готовой продукции Комиссия произвела проверку операций по переработке сырья за___________г. и установила следующее:

I. Фактически переработано сырья

II. Получено от переработки

1. Комбикорма

N рецепта

Назначение комбикормов

Масса, кг

Влажность

Примечание

%

центнеро-проценты

ПК-10

Для взрослой птицы

525725

12,32

676699

ПК-3

Для молодняка птицы

2370000

12,72

301464

ПК-5

Для бройлеров

1860800

11,84

220319

КК-55

Для свиней взрослого поголовья

3525847

13,16

464008

КК-50

Для поросят отъемышей

2991139

12,86

281775

КК-60

Для дойных коров

600618

12,69

76216

ПК-90-3

Для кроликов

40000

8,00

3200

К-110-2

Для рыб

418642

10,50

43953

ИТОГО

16264297

12,53

2038634

2. Кормовой зернопродукт, требующий подработки, нет кг III. Баланс сырья в производстве 1. Израсходовано сырья всего 16377739 кг 3. Убыли и недостачи — всего 113442 кг 0,69% из них: 2. Поступило из производства а) отходы (сорные примеси, песок 41590 кг 0,25% комбикормов 16264297 кг и т.п.)

Производственные предприятия, которые выбрали для своей основной деятельности непосредственно изготовление готовой продукции или полуфабрикатов, сталкиваются с задачей отражения и регистрации таких хозяйственных процессов в регламентированном учете. В этой статье мы предлагаем пошаговую инструкцию учета производства и выпуска готовой продукции 1С 8.3 с помощью конфигурации «1С:Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0».

Шаг 1: проверяем производственную функциональность

Для начала, убедимся, что наша конфигурация позволяет вести учет выпуска готовой продукции в 1С 8.3.

В «Администрировании» в настройках перейдем по ссылке «Функциональность».

Рис.1 Функциональность

Нас интересуют функциональные возможности системы по учету производства, которые можно найти на соответствующей закладке.

Рис.2 Функциональные возможности системы по учету производства

Видим, что в этой части функции используются и не могут быть выключены. На этом первый шаг считаем выполненным. Если функционал программы в части производственного учета вызвал у вас вопросы, обратитесь на нашу линию консультаций 1С 8, мы с радостью вам поможем.

Шаг 2: настраиваем учетную политику

Настройка реализуется также в главном меню системы из раздела «Главное», подраздел «Настройки», гиперссылка «Учетная политика».

Рис.3 Учетная политика

Учетная политика настраивается для конкретной организации, затем обращаем внимание на виды деятельности для счета 20 и устанавливаем флаг учета выпуска товаров.

Рис.4 Виды деятельности для счета 20

Обратите внимание! Внизу рисунка имеются три дополнительные опции, которые также влияют на наш способ учета:

  • Учет отклонений – включение этого флага означает использование в учете счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»;
  • В части полуфабрикатов – включение этого флага означает учет многопередельного производства и требует установки последовательности переделов;
  • Услуги собственным подразделениям – включение этого флага означает учет встречного выпуска, и требует настройки регистра «Встречный выпуск», чтобы не допустить зацикливания расчета себестоимости товаров.

Мы рассматриваем вариант без применения счета 40, встречных выпусков и полуфабрикатов.

Данный шаг завершен, необходимые настройки политики мы выполнили.

Бесплатная
консультация
экспертаНаталия Сиворина Консультант-аналитик 1С Спасибо за Ваше обращение! Специалист 1С свяжется с вами в течение 15 минут.

Шаг 3: регистрируем выпуски по плановой себестоимости

В главном меню системы раздел «Производство» отвечает за учет производственных процессов, а непосредственно выпуску посвящен отдельный подраздел.

Рис.5 Учет производственных процессов

  • Требование-накладная – позволяет регистрировать передачу материалов в производство или любое другое списание их на затраты. Выпуск можно зарегистрировать без него, но это зависит от постановки производственного бизнес-процесса;
  • Отчет производства за смену – регистрирует выпуск по плановой с/с и одновременно списать материалы на производство.

Разберем подробно работу с отчетом производства за смену.

Создадим новый документ и заполним его с учетом выпуска одного вида товаров по простой производственной спецификации.

Рис.6 Создадим новый документ

В шапке кроме названия фирмы и склада, откуда берется материал и куда помещаются выпущенные товары, потребуется указать счет затрат и производственное подразделение затрат.

Для заполнения табличной части в систему должны быть внесены показатели в номенклатурный справочник, в которых будет содержаться информация о разновидностях выпускаемых товаров.

Рис.7 Разновидности выпускаемых товаров

Карточка номенклатуры обязательно должна иметь вид «Продукция». Для обособленного учета на счете затрат основного производства необходимо заполнить номенклатурную группу. Для списания материалов на выпущенную продукцию автоматом требуется заполнение спецификации, которую можно создать непосредственно из этой карточки.

Рис.8 Создание спецификации

Следующее наше действие занести в табличку «Продукции», количество выпуска, проставить плановую цену, спецификацию. Строки «Счет учета» и «Номенклатурная группа» заполнятся автоматом по данным карточки номенклатуры.

Для списания материалов и внесения их в состав с/с заполняется закладка «Материалы». При наличии спецификации заполнение произойдет автоматически по кнопке «Заполнить».

Рис.9 Материалы

Закончить данный шаг учета следует проведением созданной формы. Сформированные этим проводки отражают учет производства и выпуска готовой продукции в 1С 8.3.

Рис.10 Проводки, отражающие учет производства и выпуска готовой продукции

Анализируя проводки, видим, что по кредиту счета 20 отражена плановая стоимость, а по дебету 20 счета собраны фактические затраты. Для корректного расчета нужно понять фактическую себестоимость готовых товаров.

Шаг 4: рассчитываем фактическую себестоимость продукции

Перед расчетом фактической с/с в системе должны быть отражены все необходимые затраты по счету основного производства. Кроме сырья, это может быть зарплата рабочих, амортизация оборудования, прочие расходы. Этот расчет запускается через «Закрытие месяца».

Рис.11 Закрытие месяца

Расчет текущего возможен при выполненных расчетах предыдущих периодов.

Рис.12 Расчет текущего периода

Если закрытие периода выполнено без ошибок, то все операции отражаются зеленым цветом. Для проверки расчета себестоимости посмотрим, какие проводки сформировались по закрытию затратных счетов. Для этого выберем соответствующую операцию «Показать проводки».

Рис.13 Проверка расчета себестоимости Рис.14 Проводки по закрытию затратных счетов

Расчетом произведена корректировка выпуска, это отражено в первой проводке. Проводка формирует сторнировочную запись, т.к. плановая себестоимость оказалась больше фактических затрат.

Шаг 5: анализируем отчеты по фактической себестоимости товаров

В завершение нам осталось сделать бухотчеты по счетам затрат и готовым товарам. Ранее, в нашем примере, мы не отражали незавершенное производство, допустив, что вся продукция выпущена на склад и в цехах предприятия не осталось не переработанного сырья. Это означает, что сальдо счета основного производства должно быть нулевым, а фактическая себестоимость выпуска сформировалась на счете готовых товаров.

Рис.15 Отчеты по фактической себестоимости товаров

Видим, что счет 20 закрыт.

Рис.16 Фактическая себестоимость выпуска равна оборотам по счету 20

Фактическая себестоимость выпуска равна оборотам по счету 20.

Расчет произведен корректно. Следующим этапом станет учет реализации готовой продукции в 1С 8.3. Если у вас остались вопросы по учету готовой продукции, обратитесь к нашим специалистам по обслуживанию программы 1С, мыс радостью вам поможем.

Отчёты на предприятии

Производственный отчет – это сводный учетно-управленческий регистр, который позволяет проследить связь между оперативным графиком и ходом производства. Он содержит в себе данные о размещенных заказах, составленных производственных спецификациях, партиях, заданиях и их исполнителях, а также о состоянии выполнения или отклонениях. Объем информации может регулироваться пользователем отчета. Применяя индивидуальные настройки представления и фильтры, пользователь может получить только те данные, которые ему необходимы.

Отчеты на предприятии

ООО «ПАГ» предлагает Вам программное обеспечение для выполнения производственных отчетов на различного рода предприятиях, которое имеет следующие преимущества:

  • удобный интерфейс и быстрый доступ к архивным данным позволяет в минимальные сроки формировать сводные графики и отчеты по ведению производства;
  • облегчает работу персонала и увеличивает скорость обработки данных за счет упора на оперирование привычных для сотрудников понятий, с которыми они работали в бумажном виде.

Своим клиентам мы предлагаем:

  • разработку отчетов любой сложности под необходимые нужды;
  • просмотр отчетов с различных устройств;
  • возможность экспортировать производственные отчеты в такие форматы, как:
    • PDF;
    • DOC;
    • XLS;
    • XML и другие.

Производственный отчет План-факт Журнал мойки оборудования Учет простоев оборудования Отчет по качеству дозирования

Отчет производства за смену в 1С 8.3 на примере

В данной статье мы рассмотрим пример производства конфет «Ассорти», оформления отчета производства за смену и расчет себестоимости выпущенной продукции при закрытии месяца.

Предварительная настройка

Прежде, чем приступать к дальнейшей работе с программой, ее необходимо настроить. В меню «Главное» перейдите по ссылке «Функциональность». В появившемся окне откройте вкладку «Производство». Флаг на одноименном пункте должен быть установлен.

В нашем случае данный флаг недоступен для редактирования. Причина кроется в том, что ранее в этой программе уже были созданы соответствующие разделу «Производство» документы. Просмотреть мы их можем по гиперссылке ниже, как показано на изображении.

Наша команда предоставляет услуги по консультированию, настройке и внедрению 1С.
Связаться с нами можно по телефону +7 499 350 29 00.
Услуги и цены можно увидеть по .
Будем рады помочь Вам!

Перед нами открылся список всех существующих документов, наличие которых определяет использование такой функциональности и не позволяет ее отключить.

Следующим шагом будет настройка учетной политики. Найти вы ее можете так же в меню «Главное».

В шапке формы укажем, что настройка будет производиться для организации Конфетпром. Материально-производственные запасы будут оцениваться по средней. В качестве основного счета учета затрат будет 20.01, ведь в данной статье мы будем рассматривать именно основное производство организации Конфетпром.

Обязательно установите флаг на пункте «Выпуск продукции», как показано на изображении ниже. Последним шагом настройки будет отметка о том, что отклонения от плановой себестоимости должны учитываться. Производиться это будет на 40 счете.

Отчет производства за смену

Отчет производства за смену расположен в меню программы «Производство».

Первым делом заполните шапку документа. В данном случае готовая продукция будет сдана на основной склад организации Конфетпром 28 сентября 2017 года. В качестве счета затрат выступает 20.01 счет, при этом они будут списываться на основное подразделение.

Теперь можно приступать к заполнению непосредственно табличной части документа на вкладке «Продукция». В рамках нашего примера будет произведено 1000 единиц товара – конфет «Ассорти». Они относятся к 43 счету учета и входят в основную номенклатурную группу.

Обратите внимание, что в нашем случае плановая цена в отчете производства за смену правильно определилась и заполнилась автоматически. Если у вас этого не произошло, установите их у соответствующей номенклатурной позиции.

Как вы могли заметить, в последней колонке мы указали спецификацию. Ее использование позволит сократить время на заполнение комплектующих материалов, из которых изготавливается наша продукция.

В карточке нашей спецификации указано ее наименование, номенклатура – конфеты «Ассорти», которые и являются выпускаемой нами готовой продукцией. Далее уточняется норма расхода – на одну штуку.

В табличной части перечисляются те материалы с указанием количества, из которых будут изготовлены наши конфеты. В итоге получается, что на одну единицу конфет «Ассорти» будет израсходовано 300 грамм какао порошка, 100 грамм какао-бобов, 350 грамм пальмового масла и т. п.

Вернемся к отчету производства за смену и перейдем на вкладку «Материалы». После нажатия на кнопку «Заполнить» в соответствующую табличную часть добавилось пять строк. Как вы можете убедиться, это именно те материалы, которые были указаны в спецификации.

Обратите внимание, что по всем материалам в полном объеме должен быть остаток на складе.

В связи с тем, что данным документом мы производим 1000 конфет ассорти, то соответственно количество составляющих так же рассчиталось на основании спецификации. Таким образом, спецификация позволяет упростить ввод и расчет материалов, а так же исключить ошибки ручного ввода и «человеческий фактор».

После заполнения и проверки всех необходимых данных, проведем документ и откроем его движения. Как видно на изображении ниже, все материалы отнесены к основному производству. Конфеты «Ассорти», которые являются выпускаемой продукцией – на счет 43.

Смотрите также видео инструкцию:

Расчет себестоимости выпущенной продукции

Если сформировать оборотно-сальдовую ведомость по 43 счету сейчас, то мы увидим, что конфеты «Ассорти» имеют плановую цену. Она равна 215 000 рублей.

Для того чтобы увидеть фактическую стоимость, переформируем оборотку уже по 20.01 счету. Как видно на рисунке, она составляет 171 063,50 рублей. Дело в том, что корректировка стоимости производится при закрытии месяца.

Закрытие месяца производится с использованием специального помощника, который расположен в меню «Операции». В данном случае мы будем закрывать сентябрь 2017 года. Корректировка стоимости выпущенных нами конфет «Ассорти» будет произведена операцией закрытия счетов 20, 23, 25, 26.

После закрытия месяцы мы можем сформировать справку-расчет о себестоимости выпущенных конфет.

При помощи справки-расчета «Калькуляция себестоимости» посмотрим детально, какие затраты были включены в основную номенклатурную группу, к которой относятся выпущенные конфеты «Ассорти».

Обратите внимание, что в данном примере на выпуск конфет были отнесены затраты только на сами материалы. В реальности же себестоимость будет включать в себя такие расходы, как амортизация производства, заработная плата рабочим и т. п. Программа все автоматически рассчитает пропорционально произведенной за месяц готовой продукции.

Переформировав после закрытия месяца оборотно-сальдовую ведомость по 43 счету, убедимся, что стоимость конфет была скорректирована.